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都井岬の野生馬をみにこんね~^^ 駒止めおばさんの奮闘記

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贈り物、(ブドウ)。魚を頂きました・

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「届きました」、、。毎年旬の果物が群馬の妹から送ってきます。
秋の果物ブドウ詰め合わせです。

「姉ちゃん、兄さんと二人で食べてね」と
            今年も待ちに待ってたブドウが届き

急いでお礼のを電話をすると 
            今年は果物が暑さの為に少なくなっている。

「少ないけどごめんね」、、、。
          今年はほとんどの果物が少ないと言ってた。
そういえば、テレビでもリンゴが暑さで焼けてしまうと言ってたわ

 榛東村ぶどう郷の
「シャインマスカット2房と甲斐おとめ1房、コトピー1房」が入っていた。

美味しいでしょうね。今夜は冷やしてデザートで食べます。
いつもありがとうね。妹に感謝です。

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午前中、、旦那のお友達が籠にいっぱい魚を持って
   「食べてくれ!沢山とれて始末に困っている」と頂いた。

さてこれからが旦那さんの出番です。
ワタを出して鱗をはいで頭を落とし、料理ができるようにしておく。

余りに多いので小分けして冷凍庫に入れて保存することにした。
1時間はかかるかもしれない。

私は、ごごから 勤務の為に魚にはさわらない!!
だって、魚臭いのです。(特に瀬魚はくさい。独特である)

若い人は好まない。
都城の母ちゃんや妹も独特のにおいがする為嫌いのようだ。

でも、今夜の料理は(瀬魚の何番と瀬魚の煮つけ。)を作ります。
遅番だけど旦那さんは料理しませんので帰宅してから作ります。

(お前がつくるほうがうまいぞ)、、、と褒めて作らせます。
、料理人がどういう事?、、そうなんです。人使いがうまい旦那なのです。

それを許す私の負けです(笑)

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ほご魚は味噌汁ほかの魚はから揚げ、煮つけ、湯引きして刺身。
色々つくりましょう。友達のSさんに感謝です。


      
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