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都井岬の野生馬をみにこんね~^^ 駒止めおばさんの奮闘記

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「金柑送って~」、、、

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福岡に行ったとき、お土産として持っていた「金柑」
甘くて美味しかったと、電話があり送る事にしました。

金柑をそのまま食べても美味しいですが
保存のために「金柑の甘露煮」にするようです。

冷凍して夏の暑い時にアイスクリームの中に入れて食べると
甘酸っぱくて、匂いのいい事、美味しくて癖になりそう。


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娘の職友にも、食べさせたいという事で少し多めに送ります。
金柑の大きいのは「きんかんたまたま」で有名です。

選別してある小ぶりの金柑を分けてもらいました。
味は同じですから、美味しさは間違いなし最高ですよ。

喜ぶでしょうね。
電話の向こうから「嬉しい。みんなで食べるわね。」と
届くのを首長くして待ってるようです。

山女で明日1日忙しいですが
美味しいと笑顔で食べる姿を思い浮かべて荷つくりしています。

風邪の予防にもなります。
宮崎金柑たまたまを見かけたら食べてみてくださいね。
おいしいわよ!



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